Restaurant proche de Lyon mêlant qualité, goût, audace et respect des saisons

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Restaurant traditionnel

Le chef Didier Dalmasso concocte chaque jour la carte et les menus en fonction du marché. Sa cuisine créative, responsable et sincère, dans le plus grand respect de la tradition, saura vous conquérir.

Le restaurant Chez Sophie, c’est une carte variée qui change tous les jours. Une cuisine inventive dans le respect de la qualité des produits. Une carte des vins soigneusement sélectionnés par Sophie pour accompagner au mieux votre repas.

Un accueil chaleureux pour faire de votre déjeuner d’affaires ou amical un moment privilégié de votre journée pour un prix raisonnable.

Plat02

Réservation au 04.78.88.93.54 / 06.32.31.61.58 ou sur contact@chezsophie.fr 

 


Les pizzas de GIOVANNI

Tous nos produits viennent d’Italie, sélectionnés auprès d’artisans et producteurs de la région du Piémont.

6€ La Focaccia Maison : pâte à pizza, huile d’olive, origan

 

Base crème

 

13€ La Salmone: Pizza blanche, saumon fumé maison et mozzarella Fior di latte

13€ La Dolce: Pizza blanche, fior di latte, chèvre, noix et miel

13€ La Giulio: Pizza blanche, chèvre, tomates cerise et pesto à l’ail des ours

13,50€ La Pollo capra: Pizza blanche, Fior di latte, champignons de Paris, poulet, chèvre et persillade

13,50€ La Quattro formaggi: Pizza blanche, parmesan, gorgonzola, taleggio et mozzarella Fior di latte 

14€ La Tartufata: Pizza blanche, Fior di latte, Jambon blanc truffé

15€ La Sophie: Pizza blanche, jambon de Parme, tomates cerise, roquette et burrata 

Base tomate

 

10€ La Marinara: tomate, origan, ail, huile d’olive

11,50€ La Bufala: tomate, mozzarella Fior di latte et bufala

12€ La Prosciutto e funghi: tomate, jambon, champignons et mozzarella Fior di latte 

12€ La Verdure: tomate, légumes grillés de saison et mozzarella Fior di latte

12€ La Diavola: tomate, saucisse piquante et mozzarella Fior di latte

12€ La Romana: tomate, anchois, olives, câpres et mozzarella Fior di latte 

12€ La Napoli: tomate, mozzarella Fior di latte, anchois et origan

13€ La Quattro stagioni: tomate, jambon, champignons, artichauts, olives noires et mozzarella Fior di latte

13€ La Diabolica: tomate, salami piquant, olives, pesto genovese et mozzarella fior di latte

13,50€ La prosciutto crudo: tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru de Parme 24 mois

16€ La Calzone: tomate, jambon, champignons, mozzarella Fior di latte et oeuf, servie avec une salade 

 

   

La cuisine du chef

 

 

LE MENU DU JOUR

 

Lundi 23 Mai 2022

 

Par notre chef Didier Dalmasso

 

Salade de poivrons marinés et feta

Ou

Assiette de charcuterie

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Fondant de veau et son jus au thym, gratin dauphinois

Ou

Pavé de lieu jaune et son huile vierge aux herbes fraîches, curry de légumes

Ou

Pâtes du jour : Gnocchis au Bleu 

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Tiramisu amaretto

Ou

Faisselle crème ou coulis de fruits rouges

 

Menu complet 21€

Entrée/plat ou plat/dessert 18€  

Plat du jour 12.5€

 

 

 

 
   
   
   

 

LES ENTREES

 

15€ Salade Caesar*

15,50€ Salade italienne: jambon San Daniel, parmigiano reggiano, mozzarella, tomates cerises et pesto 

16€ Assiette de saumon de Norvège fumé maison, crème légère citronnée et pain grillé à l’huile d’olives, mesclun de salade

10€ Assiette de charcuteries* et focaccia

15€ Sardines affinées de Galice 

15€ Tomates coeur de boeuf, burrata, pesto et basilic

 

 

 

LES PLATS

 

27€ Faux filet charolais*, jus corsé et potatoes aux épices cajun 

16,50€ Burger du moment: Pain brioché, steak haché Charolais*, crème mascarpone au basilic, bresaola, mélange d’herbes et taleggio, potatoes aux épices cajun 

20€ Tentacule de poulpe grillé à la plancha, caponata et pesto maison 

28€ Risotto aux gambas 

21€ Carpaccio de filet de boeuf Charolais*, potatoes aux épices cajun et salade 

 

 Suggestions marée :

24€ Bar entier rôti, accompagnement au choix

31€ Plancha de St Jacques à l’ail des ours, poivron rôti et tomate à la provençale

 

Suggestions du boucher :

 

90€ Côte de boeuf* (1.5 kg), accompagnement au choix

15€ Pâté en croûte maison 

22€ Andouillette* à la ficelle sauce moutarde et pommes au four

24€ Pluma ibérique**, jus aux pleurotes et potatoes aux épices cajun 

 

 

 

 

 

 

 

 

LES CLASSIQUES

 

19€ Tartare de boeuf*, potatoes aux épices cajun  et salade verte

19€ Tartare de saumon de Norvège au gingembre, potatoes aux épices cajun et salade verte

 

LES FROMAGES

 

4,50€ Faisselle crème ou coulis de fruits rouges

7€ Demi Saint Marcellin affiné

 

 

 

Origine viandes

 

*Provenance France

**Provenance UE

*** Provenance Royaume-uni

LES DESSERTS

 

5€ Assiette de melon et pastèque

6€ Salade de fruits frais

6€ Pruneaux à l’armagnac

6€ Fondant au chocolat, boule de glace vanille

7€ Vacherin minute sorbet fraise

7€ Café gourmand

7€ Profiteroles glace caramel au beurre salé sauce chocolat

7€ Tartelette aux fruits rouges

7,50€ Coupe de fraise

8€ Pêche melba 

8€ Brioche façon pain perdu au caramel, glace vanille et noix de macadamia

 

Glaces

Sorbet: Fraise, cassis, pupe de citron, citron vert du Mexique, framboise, pomme

Crème glacée: Noisette du Piémont, vanille de Madagascar aux noix de macadamia caramélisées, chocolat noir de Tanzanie avec copeaux de chocolat, caramel au beurre salé, pistache, rhum raisin

4,50€ 2 boules 

6€ 3 boules

 

LES BOISSONS

LES BOISSONS DOUCES

 

4,20€ Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Diabolo, Fuzetea, Perrier, Jus de fruits (Orange, fraise, pomme, ananas, tomate, abricot)

2€ Sirop à l’eau

4,20€ Badoit 50cl

5,20€ Badoit 1l

4€ Evian 50cl

4,70€ Evian 1l

4,50€ San Pellegrino 50cl

5€ Chantaco cocktail de jus de fruits 

5,50€ San Pellegrino 1l

 

2€ Café, déca, café allongé

2,80€ Infusion, thé

2,50€ Café noisette

3,50€ Café double 

 

LES DIGESTIFS 

 

4,50€ Limoncello

5,50€ Eau de vie de poire

6.50€ Cognac 

6,50€ Whisky Clan Campbell

6,50€ Get 27

7,50€ Vodka

7,50€ Whisky Jura

7,50€ Rhum Pacto Navio

 

LES VINS EN BOUTEILLE

 

19€ Viognier Maison Colombo

35€ St Joseph blanc Maison Gaillard 2019

20€ Côtes du Rhône rouge Maison Colombo

35€ St Joseph rouge Maison Gaillard 2019

21€ Château de Berne Méditerranée

32€ Rosé Up

 

N’hésitez pas à nous consulter pour découvrir les autres références de notre cave à vins

LES ALCOOLS

 

3,70€ Kir

8,20€ Kir royal

4,20€ Martini blanc, Martini rouge

3,70€ Pastis 51, Ricard

3,70€ Porto blanc, Porto rouge

4,20€ Monaco, Panaché

4€ Pression Stella 25cl

6,50€ Pinte Stella 50cl

5€ Leffe 25cl

7,20€ Pinte Leffe

5€ Peroni 25cl

7,20€ Pinte Peroni

7€ Spritz

7€ Lillet tonic

 

 LES VINS AU VERRE

 

3€ Verre de Côtes du Rhône

3€ Verre de Viognier

4€ Verre de Mâcon 

4€ Verre de Rosé Côtes de Provence

4,50€ Verre de Crozes Hermitage

 

LES POTS

 

8€ Gayolle rosé 26cl

13,50€ Gayolle rosé 46cl  

6€ Viognier blanc 26cl

11€ Viognier blanc 46cl

8,50€ Mâcon blanc 26cl

14€ Mâcon blanc 46cl

6€ Côtes du Rhône rouge 26cl

11€ Côtes du Rhône rouge 46cl

9,50€ Crozes Hermitage 26cl

17€ Crozes Hermitage 46cl