Restaurant proche de Lyon mêlant qualité, goût, audace et respect des saisons

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Restaurant traditionnel

Le chef concocte chaque jour la carte et les menus en fonction du marché. Sa cuisine créative, responsable et sincère, dans le plus grand respect de la tradition, saura vous conquérir.

Le restaurant Chez Sophie, c’est une carte variée qui change tous les jours. Une cuisine inventive dans le respect de la qualité des produits. Une carte des vins soigneusement sélectionnés par Sophie pour accompagner au mieux votre repas.

Un accueil chaleureux pour faire de votre déjeuner d’affaires ou amical un moment privilégié de votre journée pour un prix raisonnable.

Salle de mariage rillieux la pape

Réservation au 04.78.88.93.54 / 06.32.31.61.58 ou sur contact@chezsophie.fr 

 


 

La cuisine du chef

 Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition à la caisse

 

 

MENU DU JOUR

 

Vendredi 10 juillet 2026

 

Salade de penne au pesto Genovese et tomates confites

Ou

Kara-age, beignet de poulet** mariné à la Japonaise

Et mayonnaise au curry, bouquet de salade

*

Pressé** de pommes de terre lardé, au boeuf confit et purée de légumes

Ou

Effiloché de raie sur son tartare de légumes, vierge de tomates

*

Entremet fraisier

Ou

Faisselle crème ou coulis de fruits

 

Menu complet 23,50€

Entrée/plat ou plat/dessert 20,50€

Plat du jour 14€

 

 

Compte tenu de la fraicheur de nos produits,

Les stocks du menu du jour sont en quantité limitée

Merci de votre compréhension

 

Un supplément de 2 € s’applique pour toute modification de la garniture du menu du jour.

 

 

Les suggestions du moment

 

32€ Syrah IGP Domaine Degache frères – 2024

 

24,50€ Pokeball de saumon, avocat, chou kimchi pimenté, concombre, edamame et mangue, duo de sésame 

 

28€ Cordon bleu XXL de suprême de volaille* et jambon truffé**, purée de pommes de terre sauce Mornay 

26,50€ Escalope de veau* « Les Vitelliers » à la Milanaise (230g) et pâtes à l’arrabbiata

21€ Tagliata de bœuf** Angus, pesto de roquette et copeaux de parmesan, pommes grenailles 

  

Côte de bœuf, sauce au choix, frites maison et salade verte

Prix à la pièce / 7,50€ les 100g.

 

 Les entrées

 

16€ Burrata crémeuse et carpaccio de tomates anciennes, pesto maison, balsamique et copeaux de parmesan

12/18€ Salade Grecque, tomates, olives noires, féta, concombre, oignons rouges, origan et vinaigrette 

 

14€ Maquereau désarêté en escabèche (sauce tomate, ail, vin blanc et piment d’Espelette) et tuile de pain grillé, servi froid 

16,50€ Tataki de thon mariné au soja, gingembre et huile de sésame, condiment coriandre, mayonnaise sriracha

 

16,50€ Pâté croûte de volaille*, morille et pistache, beurre aux câpres et condiments

11,50€ Planche de charcuteries assorties** et pickles 

11/18€ Salade César au poulet* croustillant, sauce césar maison, copeaux de Parmigiano Reggiano, croutons et tuile de parmesan

 

 LES PLATS 

 

 

18€ Parmigiana d’aubergines et salade de roquette au basilic

 

21,50€ Salade fraîcheur de poulpe, concombre, tomate, citron, poivrons et oignons

26,50€ Aïoli de cabillaud et tian de légumes 

25€ Poulpe grillé, pommes grenailles persillées et salmoriglio aux herbes fraiches

24€ Tataki de thon mariné au soja, gingembre et huile de sésame, condiment coriandre, mayonnaise sriracha, servi avec frites maison et salade verte

26€ Risotto de noix de St Jacques au parmesan et vin blanc, bisque de corail

22,50€ Tartare de saumon à l’asiatique, chips de galette de riz, frites maison et salade verte

 

24€ Vitello tonnato, pavé de carré de veau* cuit basse température, mayonnaise au citron et thon frais, salade de roquette au parmesan, câprons et suprême de citron

26,50€ Brochette d’onglet de veau aux légumes sauce chimichurri, frites et salade verte 

19,50€ Rigatoni Molisana au pesto Genovese, copeaux de jambon cru** et coeur de burrata

24€ Bavette Angus**, sauce au choix et frites maison

23,50€ Tartare de bœuf* à la gremolata (pesto à la genovese, pignons de pin torréfiés, jus de citron et parmesan) frites maison et salade verte

20,50€ Burger du moment : Bun brioché, steak haché* façon bouchère, crème mascarpone à la tartufata et parmesan, fondue d’oignons caramélisés et cheddar servi avec des frites maison 

18,50€ Burger Pulled pork : pain rustique, porc** effiloché mariné à la sauce barbecue, cheddar, pickles de légumes, oignons crispy, servi avec des frites maison (Supplément nappage sauce cheddar + 2€) 

 

Sauces au choix:  Saint Marcellin, échalotes ou trois poivres 

 

 

 

 

 

 LES FROMAGES 

4,50€ Faisselle crème ou coulis de fruits rouges

4,50€ Demi Saint Marcellin affiné et bouquet de salade 

7,50€ Saint Marcellin affiné et bouquet de salade

 

 

LES DESSERTS 

 

8,50€ Café gourmand

8,50€ Forêt noire (génoise cacao, crème montée à la vanille et cerises amarena 

9€ Macaron tout citron, lemon curd, gel citron, citron vert, légèrement vanillé 

8€ Pêche rôties au sirop de menthe, crumble noisette et glace stracciatella 

9€ Pavlova fraise et citron vert, coulis de fruits rouges 

8,50€ Salade de fruits frais et sorbet fraise

8,50€ Entremet exotique à la mangue, ananas et fruits de la passion, biscuit breton citronné 

8,50€ Moelleux chocolat, crème anglaise et glace vanille

7.50€ Dessert du jour

 

Crèmes glacées et sorbets

 

Vanille, vanille brownie, chocolat, fraise, framboise, citron, mangue, passion, café, coco, stracciatella, nougat, orange, pistache, caramel au beurre salé

 

3,80€ 1 boule

6€ 2 boules

7,50€ 3 boules

Servies avec une tulipe en langue de chat 

 

 Viandes

* Provenance France

** Provenance UE

*** Royaume uni

 

 

 

 

LES BOISSONS

LES BOISSONS DOUCES

 

4,50€ Coca Cola, Coca Zéro, Diabolo, Limonade, Tonic, Fuzetea, Fanta orange, Badoit rouge, Jus de fruits (Orange, pomme, ananas, tomate, fraise, abricot)

5€ Chantaco cocktail de jus de fruits 

2,50€ Sirop à l’eau (Grenadine, pêche, menthe, orgeat, fraise, citron, kiwi, violette) 

4,50€ San Benedetto 50cl

6€ Evian 1l, Badoit 1l, San Benedetto 1l

 

LES BOISSONS CHAUDES

 

2€ Café, déca, café allongé

2,80€ Infusion, thé

2,50€ Café noisette

3,50€ Café double 

 

LES APERITIFS

 

4€ Kir

9,50€ Kir royal

9,50€ Coupe de champagne 

4,50€ Martini blanc, Martini rouge

4€ Pastis 51, Ricard

4€ Porto blanc, Porto rouge

4,50€ Monaco, Panaché

4,50€ Blonde Brasserie Dulion 25cl (Rillieux La Pape, France )

7,50€ Pinte blonde Brasserie Dulion 50cl (Rillieux La Pape, France )

5,50€ Leffe 25cl – Brasserie Artois (Louvin, Belgique )

9€ Pinte Leffe 50cl – Brasserie Artois (Louvin, Belgique )

5,50€ Bière IPA 25cl – Brasserie Dulion (Rillieux La Pape, France )

9€ Pinte Bière IPA 50cl – Brasserie Dulion (Rillieux La Pape, France )

5,50€ Bière blanche brasserie Dulion bouteille 33cl (Rillieux La Pape, France )

 

LES DIGESTIFS 

 

7,50€ Menthe pastille, Get 27

7,50€ Eau de vie de poire

7,50€ Limoncello 

8,50€ Menthe poivrée – Jacoulot 

8,50€ Lemon – Jacoulot 

9,50€ Cognac Hennessy 

10€ Chartreuse verte et jaune

9,50€ Whisky Monkey Shoulders

9,50€ Rhum Diplomatico

9,50€ Rhum Don Papa Baroko

7,50€ Rhum Degrees Original Rummers

8€ Rhum Degrees Espresso Spirit

8,50€ Rhum Degrees Jamaican Rummers

9€ Rhum Degrees Barrel finish Rummers

 

LES COCKTAILS 

 

12,00€ Expresso Martini 12,5CL 

Vodka, Liqueur de café, expresso

11,00€ Gin tonic 

12,00€ Gin tonic Hibiscus 

11,00€ Garden 12,5CL 

Gin, liqueur St-Germain, jus de citron, concombre et basilic

8,00€ Lillet tonic

10,00€ Spritz 12CL

Apérol, Prosecco, eau pétillante 

11,50€ Spritz St Germain 12CL

Liqueur St Germain, Prosecco, eau pétillante 

11,00€ Passion fruit martini 12,5CL 

Liqueur de passion, vodka, citron vert, sirop de vanille 

 

LES VINS AU VERRE 12cl

 

Rouge

 

4,00€ Verre de Côtes du Rhône

5,50€ Verre de Crozes Hermitage

 

Blanc

 

4,00€ Verre de Viognier

5,50€ Verre de Mâcon 

 

Rosé

 

4,50€ Verre de Rosé Côtes de Provence

 

LES POTS

 

9€ Gayolle rosé 26cl

15,50€ Gayolle rosé 46cl  

7,50€ Viognier blanc 26cl

13,50€ Viognier blanc 46cl

8,50€ Mâcon blanc 26cl

15€ Mâcon blanc 46cl

7,50€ Côtes du Rhône rouge 26cl

13,50€ Côtes du Rhône rouge 46cl

9,50€ Crozes Hermitage 26cl

17,50€ Crozes Hermitage 46cl

 

LES BULLES 75CL

 

43€ VEUVE PELLETIER

75€ DIAMANT VRANKEN

110€ RUINART BRUT

210€ MAGNUM – RUINART BRUT

 

 

LES VINS ROSÉS EN BOUTEILLE

 

CÔTES DE PROVENCE 75CL

 

24€ ESPRIT – Château de Berne – 2024

36€ UP – ULTIMATE PROVENCE-2023

48€ CHATEAU SAINT MAUR – cru classé 

 

LES VINS BLANCS EN BOUTEILLE

 

BOURGOGNE 75CL

 

38€ SAINT VÉRAN – Domaine Bourdon – 2023

41€ POUILLY FUISSÉ – Domaine Bourdon – 2023

37€ MACON-VERGISSON – Domaine Bourdon – 2023

57€ SAINT AUBIN – Cuvée Ambre – Domaine Prudhon & Fille – 2024

 

BEAUJOLAIS 75CL

 

27€ BEAUJOLAIS VILLAGE Château de Poncié 2021  

 

VALLÉE DU RHÔNE 75CL

 

37,50€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Les Jalets – 2023

24€ CÔTES DU RHÔNE – Belleruche – M. Chapoutier – 2025

24€ CÔTES DU RHÔNE – Parallèle 45 – Maison Paul Jaboulet

 

Magnum 1,5L

 

110€ SAINT AUBIN – 1er CRU -Domaine Prudhon – 2020

50€ CÔTES DU RHONE – Parallèle 45 – Paul Jaboulet – 2022

 

LES VINS ROUGES EN BOUTEILLE

 

BOURGOGNE

 

80€ POMMARD – Comte de Montebello 2018

54€ BEAUNE Les Prévoles Domaine Boussey 2019

60€ BOURGOGNE LES GRAVIERS – Domaine Guillon & Fils-2017

84€ POMMARD – Domaine Georges Lignier & Fils – 2010

80€ VOLNAY – Comte de Montebello – 2017

80€ ALOXE CORTON – Comte de Montebello – 2018 

 

VALLÉE DU RHÔNE 75CL

 

24€ CÔTES DU RHÔNE – Belleruche – M. Chapoutier – 2024

46€ ESTOUBLON La collection d’Ernest – AOP Les Baux de Provence Bio – 2016

37,50€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Les Jalets – Bio – 2022

60€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Domaine de Thalabert – 2015

74€ CORNAS – Maison Paul Jaboulet – Les Grandes Terrasses – 2020

61€ CHÂTEAUNEUF DU PAPE – Maison Paul Jaboulet – Les Cèdres – 2022

43€ SAINT JOSEPH – Le Grand Pompée – Paul Jaboulet – 2022

 

LANGUEDOC 75CL

 

37€ NÉUS- CHAPELLE DE NOVILIS– CÔTEAUX D’ENSERUNE – VIN BIO – 2016

 

BORDEAUX 75CL

 

57€ CHATEAU GRANINS GRAND POUJEAUX – MOULIS- 2010

51€ THÉOPHILE QUERRE – BORDEAUX – 2010

34€ MOULIN DU CHATEAU LA LAGUNE – Haut Médoc – VIN BIO – 2017

 

MAGNUM 1,5L

 

50€ CÔTES DU RHÔNE – Parallèle 45 – Maison Paul Jaboulet

180€ GEVREY CHAMBERTIN – Domaine Vincent Legou – 2017

180€ VOSNE ROMANÉE – Domaine Vincent Legou – 2017

160€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Domaine Thalabert 2015