Restaurant proche de Lyon mêlant qualité, goût, audace et respect des saisons
........Restaurant traditionnel
Le chef concocte chaque jour la carte et les menus en fonction du marché. Sa cuisine créative, responsable et sincère, dans le plus grand respect de la tradition, saura vous conquérir.
Le restaurant Chez Sophie, c’est une carte variée qui change tous les jours. Une cuisine inventive dans le respect de la qualité des produits. Une carte des vins soigneusement sélectionnés par Sophie pour accompagner au mieux votre repas.
Un accueil chaleureux pour faire de votre déjeuner d’affaires ou amical un moment privilégié de votre journée pour un prix raisonnable.
Réservation au 04.78.88.93.54 / 06.32.31.61.58 ou sur contact@chezsophie.fr
La cuisine du chef
Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition à la caisse
Prix indiqués en TTC – service compris
MENU DU JOUR
Vendredi 25 septembre 2026
Cheesecake au saumon fumé et son pesto à l’aneth
Ou
Salade de légumes à l’asiatique et crevettes panées, mayonnaise épicée
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Cromesquis de volaille*, cœur de St Marcellin, polenta croustillante et cervelle des canuts
Ou
Croustade de saumon, crémeux de panais, éclats de noisettes torréfiées et vierge de légumes
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Fraisier
Ou
Faisselle crème ou coulis de fruits
Menu complet 23,50€
Entrée/plat ou plat/dessert 20,50€
Plat du jour 14€
Compte tenu de la fraicheur de nos produits,
Les stocks du menu du jour sont en quantité limitée
Merci de votre compréhension
Un supplément de 2 € s’applique pour toute modification de la garniture du menu du jour.
Les suggestions du moment
32€ Syrah IGP Domaine Degache frères – 2024
16€ Bruschetta de pesto à la Genovese, mozzarella, tartare de tomate et jambon Serrano** 24 mois d’affinage
24,50€ Poke bowl de saumon, avocat, chou kimchi pimenté, concombre, edamame et grenade, duo de sésame
21€ Gratin d’andouillette 100% fraise de veau*, sauce aux cèpes, crème moutarde à l’ancienne et pommes grenailles 26,50€ Phô-filet, fines tranches de faux-filet Angus** maturé, pochées dans un bouillon de légumes à la moelle de bœuf, nouilles de riz et basilic Thaï 26€ Suprême de volaille* aux écrevisses et mousseline de potimarron 21€ Tagliata de bœuf** Angus, pesto de roquette et copeaux de parmesan, pommes grenailles
Côte de bœuf, sauce au choix, frites maison et salade verte Prix à la pièce / 7,50€ les 100g. |
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Les entrées
15€ Velouté de champignons de Paris, œuf parfait et poêlée de champignons persillés 18€ Tataki de canard* mariné à l’asiatique, jeunes pousses de mesclun et pickles de champignons enoki 12/18€ Salade Grecque, tomates, olives noires, féta, concombre, oignons rouges, origan et vinaigrette
16,50€ Tataki de thon mariné au soja, gingembre et huile de sésame, mayonnaise épicée
11,50€ Planche de charcuteries assorties** et pickles 11/18€ Salade César au poulet* croustillant, sauce césar maison, copeaux de Parmigiano Reggiano, croutons et tuile de parmesan
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LES PLATS
18€ Parmigiana d’aubergines et salade de roquette au basilic
21,50€ Salade fraîcheur de poulpe, tartare de légumes et citron, frites ou pommes grenailles 25€ Saumon confit et crumble de légumes aux noisettes 25€ Poulpe grillé, pommes grenailles persillées et salmoriglio aux herbes fraiches 24€ Tataki de thon mariné au soja, gingembre et huile de sésame, mayonnaise épicée, servi avec frites maison et salade verte 22,50€ Tartare de saumon à l’asiatique, chips de galette de riz, frites maison et salade verte
24€ Vitello tonnato, pavé de carré de veau* cuit basse température, mayonnaise au citron et thon frais, salade de roquette au parmesan, câprons et citron 26,50€ Onglet de veau* grillé à la plancha, frites maison et salade verte, sauce au choix 19,50€ Rigatoni Molisana au pesto Genovese, copeaux de jambon cru** et cœur de burrata 24€ Bavette Angus** sauce au choix et frites maison 23,50€ Tartare de bœuf* coupé au couteau, à la gremolata (pesto à la Genovese, pignons de pin torréfiés, jus de citron et parmesan) frites maison et salade verte 19,50€ Burger classique: Bun brioché, steak haché* façon bouchère, crème mascarpone à la tartufata et parmesan, fondue d’oignons caramélisés et cheddar servi avec des frites maison 22,50€ Burger d’automne : Bun brioché, steak haché* façon bouchère, fondue d’oignons caramélisés, raclette à l’ail des ours et cèpes persillés
Sauces au choix: Gorgonzola, poivre vert, échalotes, cèpes
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LES FROMAGES
4,50€ Faisselle crème ou coulis de fruits rouges 4,50€ Demi Saint Marcellin affiné et bouquet de salade 7,50€ Saint Marcellin affiné et bouquet de salade
LES DESSERTS
8,50€ Café gourmand 8€ Entremet passion et chocolat, biscuit génoise 8€ Pêche rôties au sirop de menthe, crumble noisette et glace stracciatella 9€ Pavlova fruits rouges, coulis de fruits rouges et chantilly à la verveine 8,50€ Salade de fruits frais et sorbet fraise 9€ Dôme framboise insert fruits rouges et sablé breton au citron 8,50€ Moelleux chocolat, crème anglaise et glace vanille 7.50€ Dessert du jour
Crèmes glacées et sorbets
Vanille, vanille brownie, chocolat, fraise, framboise, citron, mangue, passion, café, coco, stracciatella, nougat, orange, pistache, caramel au beurre salé
3,80€ 1 boule 6€ 2 boules 7,50€ 3 boules Servies avec une tulipe en langue de chat
Viandes * Provenance France ** Provenance UE *** Royaume uni
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LES BOISSONS
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LES BOISSONS DOUCES
4,50€ Coca Cola, Coca Zéro, Diabolo, Limonade, Tonic, Fuzetea, Fanta orange, Badoit rouge, Jus de fruits (Orange, pomme, ananas, tomate, fraise, abricot) 5€ Chantaco cocktail de jus de fruits 2,50€ Sirop à l’eau (Grenadine, pêche, menthe, orgeat, fraise, citron, kiwi, violette) 4,50€ San Benedetto 50cl 6€ Evian 1l, Badoit 1l, San Benedetto 1l
LES BOISSONS CHAUDES
2€ Café, déca, café allongé 2,80€ Infusion, thé 2,50€ Café noisette 3,50€ Café double
LES APERITIFS
4€ Kir 9,50€ Kir royal 9,50€ Coupe de champagne 4,50€ Martini blanc, Martini rouge 4€ Pastis 51, Ricard 4€ Porto blanc, Porto rouge 4,50€ Monaco, Panaché 4,50€ Blonde Brasserie Dulion 25cl (Rillieux La Pape, France ) 7,50€ Pinte blonde Brasserie Dulion 50cl (Rillieux La Pape, France ) 5,50€ Leffe 25cl – Brasserie Artois (Louvin, Belgique ) 9€ Pinte Leffe 50cl – Brasserie Artois (Louvin, Belgique ) 5,50€ Bière IPA 25cl – Brasserie Dulion (Rillieux La Pape, France ) 9€ Pinte Bière IPA 50cl – Brasserie Dulion (Rillieux La Pape, France ) 5,50€ Bière blanche brasserie Dulion bouteille 33cl (Rillieux La Pape, France )
LES DIGESTIFS
7,50€ Menthe pastille, Get 27 7,50€ Eau de vie de poire 7,50€ Limoncello 8,50€ Menthe poivrée – Jacoulot 8,50€ Lemon – Jacoulot 9,50€ Cognac Hennessy 10€ Chartreuse verte et jaune 9,50€ Whisky Monkey Shoulders 9,50€ Rhum Diplomatico 9,50€ Rhum Don Papa Baroko
LES COCKTAILS
12,00€ Expresso Martini 12,5CL Vodka, Liqueur de café, expresso 11,00€ Gin tonic 12,00€ Gin tonic Hibiscus 11,00€ Garden 12,5CL Gin, liqueur St-Germain, jus de citron, concombre et basilic 8,00€ Lillet tonic 10,00€ Spritz 12CL Apérol, Prosecco, eau pétillante 11,50€ Spritz St Germain 12CL Liqueur St Germain, Prosecco, eau pétillante 11,00€ Passion fruit martini 12,5CL Liqueur de passion, vodka, citron vert, sirop de vanille
LES VINS AU VERRE 12cl
Rouge
4,00€ Verre de Côtes du Rhône 5,50€ Verre de Crozes Hermitage
Blanc
4,00€ Verre de Viognier 5,50€ Verre de Mâcon
Rosé
4,50€ Verre de Rosé Côtes de Provence
LES POTS
9€ Gayolle rosé 26cl 15,50€ Gayolle rosé 46cl 7,50€ Viognier blanc 26cl 13,50€ Viognier blanc 46cl 8,50€ Mâcon blanc 26cl 15€ Mâcon blanc 46cl 7,50€ Côtes du Rhône rouge 26cl 13,50€ Côtes du Rhône rouge 46cl 9,50€ Crozes Hermitage 26cl 17,50€ Crozes Hermitage 46cl
LES BULLES 75CL
43€ VEUVE PELLETIER 75€ DIAMANT VRANKEN 110€ RUINART BRUT 210€ MAGNUM – RUINART BRUT
LES VINS ROSÉS EN BOUTEILLE
CÔTES DE PROVENCE 75CL
24€ ESPRIT – Château de Berne – 2024 36€ UP – ULTIMATE PROVENCE-2023 48€ CHATEAU SAINT MAUR – cru classé
LES VINS BLANCS EN BOUTEILLE
BOURGOGNE 75CL
38€ SAINT VÉRAN – Domaine Bourdon – 2023 41€ POUILLY FUISSÉ – Domaine Bourdon – 2023 37€ MACON-VERGISSON – Domaine Bourdon – 2023 57€ SAINT AUBIN – Cuvée Ambre – Domaine Prudhon & Fille – 2024
BEAUJOLAIS 75CL
27€ BEAUJOLAIS VILLAGE Château de Poncié 2021
VALLÉE DU RHÔNE 75CL
37,50€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Les Jalets – 2023 24€ CÔTES DU RHÔNE – Belleruche – M. Chapoutier – 2025 24€ CÔTES DU RHÔNE – Parallèle 45 – Maison Paul Jaboulet
Magnum 1,5L
110€ SAINT AUBIN – 1er CRU -Domaine Prudhon – 2020 50€ CÔTES DU RHONE – Parallèle 45 – Paul Jaboulet – 2022
LES VINS ROUGES EN BOUTEILLE
BOURGOGNE
80€ POMMARD – Comte de Montebello 2018 54€ BEAUNE Les Prévoles Domaine Boussey 2019 60€ BOURGOGNE LES GRAVIERS – Domaine Guillon & Fils-2017 84€ POMMARD – Domaine Georges Lignier & Fils – 2010 80€ VOLNAY – Comte de Montebello – 2017 80€ ALOXE CORTON – Comte de Montebello – 2018
VALLÉE DU RHÔNE 75CL
24€ CÔTES DU RHÔNE – Belleruche – M. Chapoutier – 2024 46€ ESTOUBLON La collection d’Ernest – AOP Les Baux de Provence Bio – 2016 37,50€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Les Jalets – Bio – 2022 60€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Domaine de Thalabert – 2015 74€ CORNAS – Maison Paul Jaboulet – Les Grandes Terrasses – 2020 61€ CHÂTEAUNEUF DU PAPE – Maison Paul Jaboulet – Les Cèdres – 2022 43€ SAINT JOSEPH – Le Grand Pompée – Paul Jaboulet – 2022
LANGUEDOC 75CL
37€ NÉUS- CHAPELLE DE NOVILIS– CÔTEAUX D’ENSERUNE – VIN BIO – 2016
BORDEAUX 75CL
57€ CHATEAU GRANINS GRAND POUJEAUX – MOULIS- 2010 51€ THÉOPHILE QUERRE – BORDEAUX – 2010 34€ MOULIN DU CHATEAU LA LAGUNE – Haut Médoc – VIN BIO – 2017
MAGNUM 1,5L
50€ CÔTES DU RHÔNE – Parallèle 45 – Maison Paul Jaboulet 180€ GEVREY CHAMBERTIN – Domaine Vincent Legou – 2017 180€ VOSNE ROMANÉE – Domaine Vincent Legou – 2017 160€ CROZES HERMITAGE – Maison Paul Jaboulet – Domaine Thalabert 2015
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