Restaurant proche de Lyon mêlant qualité, goût, audace et respect des saisons

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Restaurant traditionnel

Le chef Sébastien Plessis, concocte chaque jour la carte et les menus en fonction du marché. Sa cuisine authentique, dans le plus grand respect de la tradition, saura vous réserver de belles surprises.

Le restaurant Chez Sophie, c’est une carte variée qui change tous les jours. Une cuisine inventive dans le respect de la qualité des produits. Une carte des vins soigneusement sélectionnés par Sophie pour accompagner au mieux votre repas.

Un accueil chaleureux pour faire de votre déjeuner d’affaires ou amical un moment privilégié de votre journée pour un prix raisonnable.

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La carte

Les entrées et les grandes Salades

La planche d’apéro                                                    6 €

 

Les Asperges, oeuf concassé, sauce légère au yaourt grec ou sauce mousseline                       9,5 €

 

La tentacule de poulpe grillée au vinaigre de Calamansi et sommités de légumes croquants   14 / 20 €

  

Salade César au poulet croustillant, copeaux de parmesan et romaine croquante   14 €

 

La Burrata, sucrine huile d’olive de provence tomate cerise et basilic                                          15 € 

 

Assiette de nems maison et leur sauce    10 €

 

 

La grande fraîcheur végétarienne ( chou-fleur, brocolis, fèves, carottes variées, betteraves, antipasti de champignons)                                   14 €

 

L’assiette de saumon fumé maison, toast à l’huile d’olive, mousseline au citron et bouquet de salade  15 €

 L’assiette de jambon Pata Negra et Manchego, pain grillé à la tomate                                             22 €

L’Assiette gourmande de Chez Sophie                15 €

La salade au cigare de Saint Marcellin               13 € 

   
   

Les plats


Parmentier de queue de boeuf et émincé de sucrine                                                          19,5 €

 

Le burger de boeuf charolais (180 grs) comté AOP sauce aux trois poivres         17€

 

Le pavé de thon cuit à l’unilatérale, tarte satin de légumes à la tapenade             23,5 €

 

Le foie de veau au vinaigre de framboise, haricots vert persillés et pommes purée

23 €

 

 

 

 

 

 

Les gambas Black Tiger rôties, risotto au safran

24 € 

 

La pièce du boucher selon arrivage, garniture au choix        

 

La souris d’agneau confite à la gousse d’ail, legumes de printemps                                      21 €

 

Les Linguines à la tomate et copeaux de parmesan, pompettes à la coriandre              16 €

 

 

 

Les Classiques

18,50 € Le tartare de bœuf VBF coupé au couteau, frites, salade verte

 

18,5 € Le tartare de saumon, frites, salade verte

18,5 € Le carpaccio de bœuf VBF, frites maison et salade verte

 

 


Nos fromages

4,50 € Fromage blanc faisselle, crème ou coulis de fruits rouges

6,5 € Assiette de fromages secs et bouquet de salade

Nos desserts

Brownie chocolat, pistache et framboise, crème anglaise                                                                    7 €

 

Soupe glacée de fraises fraiches et sorbet au citron de sicile                                                         6,5 €

 

Baba bouchon au rhum, crème légère et fruits frais                                                                              7 €

 

Tarte feuilletée aux fraises et chantilly maison acidulée                                                                        7 € 

 

L’assiette de fruits frais 6,50 € 

Le Café ou Thé gourmand 7 €

 

La coupe de glace Fraicheur : citron, framboise, abricot au limoncello et fruits frais                       7 €

 

Le café liégeois                                                           7 €

 

 

 

Parfums : voir la feuille du Menu du Jour

 

 

Tous nos desserts sont faits Maison