Restaurant proche de Lyon mêlant qualité, goût, audace et respect des saisons

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Restaurant traditionnel

Le chef Sébastien Plessis, concocte chaque jour la carte et les menus en fonction du marché. Sa cuisine authentique, dans le plus grand respect de la tradition, saura vous réserver de belles surprises.

Le restaurant Chez Sophie, c’est une carte variée qui change tous les jours. Une cuisine inventive dans le respect de la qualité des produits. Une carte des vins soigneusement sélectionnés par Sophie pour accompagner au mieux votre repas.

Un accueil chaleureux pour faire de votre déjeuner d’affaires ou amical un moment privilégié de votre journée pour un prix raisonnable.

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La carte

Les entrées et les grandes Salades

8,5 € La terrine maison du moment

 

13 € La tartine d’avocat et tartare de tomate au saumon fumé maison

 

11/19 € L’émincé de thon Tataki et radis noir, sauce yakitori au vinaigre de citron, bouquet de salade

 

8,5€ Les nems de Wang

 

8,5/14€ Le croustillant de poulet en ardoise et sauce assorties

16 € L’assiette italienne ( artichauts marinés, jambon de Parme, involtinis, oignons au vinaigre balsamique, mortadelle Favola et antipastis )

 

14 € La grande fraîcheur végétarienne

 

14 € L’assiette de saumon fumé maison, toast à l’huile d’olive, mousseline au citron et bouquet de

salade

 

15 € Assiette gourmande de Chez Sophie

 

   
   

Les plats


         La pièce du boucher selon arrivage, garniture au choix

 

15 € La lasagne de bœuf, petite salade

 

21 € La noisette d’agneau dans le gigot, garniture printanière

 

16 € Le burger de bœuf charolais, sauce béarnaise, frites maison et salade

 

 

 

 

19 € Le dos de cabillaud au lard de Colonata, poêlée de légumes wok au sésame,

beurre nantais

 

26 € La pomme de ris de veau cuite en cocotte et tagliatelles aux asperges vertes

 

17 € La tentacule de poulpe en persillade et millefeuille de légumes niçois

à la mozzarella di Bufala

Les Classiques

18 € Le tartare de bœuf charolais coupé au couteau, frites, salade verte

 

17,50 € Le tartare de saumon, frites, salade verte

16,50 € Le carpaccio de bœuf, frites, salade verte

 

 


Nos fromages

4,50 € Fromage blanc faisselle, crème ou coulis de fruits rouges

6 € Assiette de fromages secs et bouquet de salade

Nos desserts

6,50 €  La tarte des demoiselles Tatin et crème épaisse

 

6,50 € La gaufre, glace vanille et sauce chocolat

 

6,50 € Le moelleux au chocolat, crème anglaise, chantilly

 

6,50 € Le vacherin, glace vanille et chocolat, fruits frais

7 € Le Café ou Thé gourmand

 

6,50 € L’assiette de fruits frais

 

6 € Coupe de 3 boules de glace ou sorbet,  parfum au choix, du Maitre artisan Stéphane Vindret, société Glace des Alpes

 

Parfums : voir la feuille du Menu du Jour

 

 

Tous nos desserts sont faits Maison