Restaurant proche de Lyon mêlant qualité, goût, audace et respect des saisons

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Restaurant traditionnel

Le chef Sébastien Plessis, concocte chaque jour la carte et les menus en fonction du marché. Sa cuisine authentique, dans le plus grand respect de la tradition, saura vous réserver de belles surprises.

Le restaurant Chez Sophie, c’est une carte variée qui change tous les jours. Une cuisine inventive dans le respect de la qualité des produits. Une carte des vins soigneusement sélectionnés par Sophie pour accompagner au mieux votre repas.

Un accueil chaleureux pour faire de votre déjeuner d’affaires ou amical un moment privilégié de votre journée pour un prix raisonnable.

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La carte

Les entrées et les grandes Salades

La terrine maison du moment          

 

Chèvre frais panné, mesclun de salade et petits légumes croquants  9 €

 

Oeuf cocotte de poule bio élevée en plain air, morilles, foie gras frais poêlé et son toast 13 €

  

Salade César au poulet croustillant, copeaux de parmesan et romaine croquante 14 €

 

Assiette de nems maison et leur sauce 9,50 €

 

 

La grande fraîcheur végétarienne ( chou-fleur, brocolis, fèves, carottes variées, betteraves, antipasti de champignons) 10 / 14 €

 

L’assiette de saumon fumé maison, toast à l’huile d’olive, mousseline au citron et bouquet de salade  15 €

 

L’Assiette gourmande de Chez Sophie 15 €

 

   
   

Les plats


Poulet fermier, crème de morilles, taliatelles  » Garofalo »   21 €

 

Le burger de boeuf limousin (180 grs) fromage à raclette au lait AOP et oignons frits : 16€

 

Risotto panné au fromage, coulis de tomate et petits légumes 15 €

 

Saumon label rouge d’Ecosse mi cuit à la plancha, légumes sautés et son consommé thaï  18,5 €

 

 

 

 

 

 

Filet de boeuf Rossini ou grillé, jus aux truffes et gratin de macaronis 25 / 28 €

 

 

Joue de boeuf confit, jus au vieux vinaigre balsamique, gratin de macaronis 17 €

 

Cervelle d’agneau panné e son ecrasé de pommes de terre au citron 16,5 €

 

Les Classiques

18,50 € Le tartare de bœuf VBF coupé au couteau, frites, salade verte

 

18 € Le tartare de saumon, frites, salade verte

17 € Le carpaccio de bœuf VBF, frites maison et salade verte

 

 


Nos fromages

4,50 € Fromage blanc faisselle, crème ou coulis de fruits rouges

6,5 € Assiette de fromages secs et bouquet de salade

Nos desserts

La tarte des demoiselles Tatin et crème épaisse d’isigny  7 €

 

Le millefeuille au pralin, glace vanille 6,50 €

 

Brioche perdue et sa glace caramel 7 €

 

Le fondant au chocolat et crème anglaise 6,50 € 

 

L’assiette de fruits frais 6,50 € 

Le Café ou Thé gourmand 7 €

 

La coupe de glace L’orée du bois : figue, noisette, crème d’Isigny, brisure de marron glacé, crème chantilly 7 €

 

La coupe de glace Marguerite : vanille, chocolat, caramel, sauce chocolat, éclats de brownies et crème chantilly 7 €

 

 

 

Parfums : voir la feuille du Menu du Jour

 

 

Tous nos desserts sont faits Maison